海底撈推出多款秋季新品 番茄鍋年銷量超7000萬份 焦點速讀
(資料圖)
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9月28日下午消息，海底撈推出多款秋季產品，包括海底撈6斤番茄鍋、鮮切牛三拼以及海鮮產品。
據介紹，海底撈6斤番茄鍋主要采用來源于新疆、內蒙古區(qū)域北緯40°左右黃金種植帶的番茄。作為海底撈的明星產品，番茄鍋2024年全年銷售量超過7000萬份，帶動番茄全品類產品年采購總量超過7萬噸。
近年來，海底撈在葷菜品類打造“鮮切”系列。海底撈產品相關負責人表示，截至2025年9月底，主打鮮切鮮活產品的標準版主題店已營業(yè)超100家，涵蓋鮮切牛肉、鮮活海鮮、鮮切羊肉、鮮切脆皖魚、鮮切黑豬等品類。“以鮮切牛肉為例，目前我們產品的主要來源地是寧夏、甘肅、貴州、內蒙古等地，在秋季加大推廣力度后，預計每日用量將達到五六噸。”
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