全球熱資訊！探訪廈門預制菜產業基地：市場大、底氣足
(八閩千姿)探訪廈門預制菜產業基地：市場大、底氣足
中新社廈門2月22日電 題：探訪廈門預制菜產業基地：市場大、底氣足
作者 葉秋云
(資料圖)
廈門市同安預制菜產業基地里，車來車往，一派繁忙景象。
“預制菜在閩南，市場很龐大?！睆B門銀祥集團有限公司(以下簡稱“銀祥集團”)董事長陳福祥近日接受采訪時說，去年年底以來，預制菜產品線“幾乎天天加班加點”，供不應求。
近年來，隨著消費升級以及冷鏈物流的布局，中國預制菜行業在消費形式轉變、“宅經濟”帶動下快速發展。
作為廈門市較早進軍預制菜行業的企業之一，銀祥集團幾年前就開始組建專業研發團隊，對冷凍產品、低溫食品等預制菜系列產品進行研發。如今，同安封肉、姜母鴨、閩南套腸、梅菜扣肉、臺式紅燒牛肉面等數十種預制菜樣品，擺放在這家農業產業化國家重點龍頭企業的產品展示廳內。
“產品研發是企業高質量發展的秘笈”，銀祥集團豆制品產業副總經理林錦福以銀祥豆制品為例說道，該公司已開發出生鮮豆制品、冷凍豆制品、干腐竹制品等8大系列共160多個品類，力爭打造成為火鍋食材專業供應商。
正是因種類豐富、方便快捷，預制菜持續走俏，被越來越多消費者知曉和接納。美團數據顯示，福建今年1月預制菜銷量整體同比增長40%以上，其中，腌制豬肋骨、黑椒仔骨、皮蛋鴨卷、黑米芋泥八寶飯、奧爾良手撕烤雞、鮮旺扇子骨、梅菜扣肉下飯菜、佛跳墻等銷量靠前。
“順應消費觀念的升級，預制菜行業有著巨大的發展潛力和廣闊的發展前景?！标惛Ｏ橥嘎?，基于產業鏈布局需求，銀祥集團斥資6億元(人民幣，下同)，投建了24萬平方米的食品工業園，吸引海內外大批客商前來洽談合作項目。
經過多年培育發展，同安預制菜產業集群雛形初現，形成了覆蓋原材料供應、加工生產、市場銷售等較為完備的產業鏈體系。
官方統計數據顯示，2021年，同安預制菜產業鏈產值達157.14億元，其中預制菜核心產業產值62.75億元。同安的預制菜企業約占廈門市的三分之一，綠進食品、樂肴居、如意三煲、銀祥等一批預制菜龍頭企業已在全國范圍內占據著相當的市場份額。
在同安區發展和改革局局長費薇看來，產業的深厚積累、龍頭企業的示范帶動以及創新能力的持續提升，加上2023年中央一號文件明確“培育發展預制菜產業”，讓同安打造東南預制菜產業發展示范區的底氣十足。
當前，預制菜產業發展勢頭迅猛，企業投資力度也在“加碼”。陳福祥表示，公司將增加資金投入、研發投入以及進一步加強生產規范等，助力同安預制菜產業做強做大。
對于預制菜“出?！保M薇認為需謹慎。費薇強調，出口是預制菜產業發展的必然趨勢，但消費群體在哪兒、口味差異等需要考慮，要長遠謀劃，不能想一出是一出。(完)
標簽： 產業基地
推薦
-
-
-
-
-
-
-
iphone12左邊怎么顯示運營商?iphone12怎么顯示電量百分比？
iphone12左邊怎么顯示運營商?iphone12的劉海屏設計導致頂部狀態欄空間緊湊，所以在桌面的時候隱藏了運營...
來源： -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
oppofindx3pro有沒無線充電?OPPOfindx3pro的使用說明書在哪里？
oppofindx3pro有沒無線充電?oppofindx3pro有無線充電功能，它的無線充電功率為30W，支持65W有線閃充，電...
來源： -
-
-
財富更多》
-
全球熱資訊！探訪廈門預制菜產業基地：市場大、底氣足
探訪廈門預制菜產業基地：市場大、底氣...
-
天天熱資訊！中國水利部：全面開展防洪關鍵部位風險隱患排查整治
中國水利部：全面開展防洪關鍵部位風險...
-
環球速讀：福特將迎業務分拆一周年,CEO:對成本和質量感到沮喪
福特將迎業務分拆一周年,CEO:對成本和質...
-
今日熱門!高質量發展看廣東|“機器人生產機器人” 自動化推動中國“智”造
高質量發展看廣東|“機器人生產機器人”...
-
觀天下！遼寧通報2022年下半年保險消費投訴 大地財險2項居首
遼寧通報2022年下半年保險消費投訴大地...
動態更多》
熱點
- realme10系列正式宣布 采用雙曲面屏正面頂部居中挖孔
- 五菱全新微型電動車內飾官圖發布 座椅采用星際形打孔工藝
- 努比亞Z40星空典藏版正式開售 采用微米級油畫筆觸紋理技術
- iQOO11系列正式官宣 首批搭載驍龍8Gen2機型之一
- 海信34英寸帶魚屏顯示器發布 支持165Hz刷新率
- OPPO明年將商用240W超級閃充 新一代電芯支持更高倍率充電
- 第一款Android手機渲染圖曝光 橫向滑蓋設計和全尺寸鍵盤
- 吉利首款純電皮卡11月9日上市 車輛續航里程超過610公里
- 努比亞Z40SPro星空典藏版正式公布 堪稱窄邊框天花板
- vivo無線運動耳機2今日正式上市 首銷只要119元
- 全球今日報丨餓了么星選公司僅剩1人參保 餓了么星選已停運
- 【聚看點】國家郵政局：進一步推動解決快遞員在住房、子女教育等方面實際困難
- 微頭條丨海泉基金公司成被執行人 胡海泉此前已退股
- 前沿熱點：技嘉煉金術士系列arca380、a310顯卡已上架
- 我國持續推進質量認證體系建設 累計頒發有效認證證書334.2萬張
- 全球焦點！香港將研究建立人工智能超算中心
- 天天快播：亞洲需求前景限制或支撐金價，關注美聯儲FOMC會議記要
- 頂不住罷工壓力 英國首相蘇納克據稱將給公共部門加薪5%
- 今日訊！今日pd900鈀金回收價格查詢（2023年02月22日）
- 世界快資訊丨奮進的春天｜萬象“耕”新 一年農事貴爭時
- 每日關注!拜訪滬上企業及上海市許昌商會
- 國家郵政局：春運期間全網累計攬收郵件快件103.67億件，同比增長6.14%
- 全球今日報丨巨能股份過會：今年IPO過關第36家 開源證券過首單
- 66印攜手WPS，聯合推出手機移動端云打印服務解決方案
- 觀焦點：Puzzle獲得1500萬美元A輪融資
- 全球即時看！今日申購：四川黃金、播恩集團
- 世界視點！東昂科技終止創業板IPO 保薦機構為招商證券
- 焦點報道:蘋果 iPhone 成 Z 世代年輕人首選設備 推動代際轉變
- 世界觀點：趣AI | 太強！人工智能已經可以“駕駛”F-16戰斗機
- 《財米油鹽》|“房貸還到100歲？”別誤會！
- 環球關注：Remedy Drinks獲得B輪融資，KinGroup、L Catterton聯合領投
- 加密文件夾隱藏后如何重新顯示出來？
- 京東“對攻”拼多多百億補貼 有投行認為投資者反應過度
- 世界微資訊！u盤加密最簡單的方法
- 全球新動態：慧觀生物完成種子輪融資
- 天天速讀：產業觀察 | “臨食工”撐起的百億市場如何助推反食品浪費
- 侵權趙麗穎黑粉道歉
- 外資公募跑步入場 加大力度布局中國資產
- 全球簡訊:微軟放寬新必應人工智能限制 將把每天聊天總量上限提高到 100 次
- 多家紙企發布3月漲價函 漲幅1000元/噸
- 福瑞電氣完成數千萬的A輪投資
- 環球快資訊：第三大經濟體制造業持續萎靡 日本工廠產出和新訂單連續8月下降
- 天天熱門:四川航空官網訂機票電話_四川航空官網訂機票
- 全球快看：清鎮市首期電商人才培訓班開班
- 每日速看!美股雷達供應商Arbe大漲近50%，毫米波雷達概念股集體高
- 環球觀點：匯豐控股開盤漲超5% 高盛上調其目標價
- 全球視點！五菱汽車港股漲超12% 2022年凈利潤同比扭虧
- 今日熱訊：美股4D成像雷達解決方案供應商Arbe大漲近50% 毫米波雷達概念股集體高開
- 當前短訊！三星已連續17年稱霸電視市場
- 焦點快報!美國1月成屋銷售量再下降 已連續12個月下滑
- 港股開盤：恒指跌0.08%，科網股、新能源汽車股普遍低開
- 速遞！券商晨會精華：把握A股在兩會前后的日歷效應
- 視訊！智能電視太“智障”被吐槽：操作太復雜 幾千元買個擺設
- ofo小黃車已徹底無法登錄 用戶收不到驗證碼提示網絡異常
- 中經評論：警惕購房“零首付”“首付貸”風險
- 世界觀點：好政策護航新能源車產業
- “投資熱土”彰顯中國經濟韌性
- 世界訊息：歐陽明高：我國新能源汽車產業高質量發展特征明顯
- 消息稱咨詢巨頭麥肯錫擬裁員約2000人
- 陳清泰：電動汽車產業鏈將拉動中國經濟持續增長
- 世界熱議:個人養老金“開戶戰”再起 銀行花式搶客
- 重點聚焦!科大訊飛稱ChatGPT是里程碑式技術革命
- 當前報道:稅務總局再推25條舉措助企業減負增效
- 前沿資訊!裁員風暴蔓延、房貸利率超過6%，這個地方房價暴跌35%
- 播報：共享文件夾怎么加密保護？
- ChatGPT爆火， 是AI的“狂飆”嗎
- 有地方提倡彩禮不過萬！各地出招破解“天價彩禮”之痛
- 今日最新！日本2月制造業PMI初值降至47.4 創2020年8月以來最大降幅
- 速訊：多地上調城鄉居民基礎養老金最低標準
- 每日視點！中國依然是外商投資興業的熱土
- 【世界熱聞】國家稅務總局再推二十五條便民服務措施
- 天天熱點評！美股收盤：悲觀情緒主導華爾街 三大指數集體跌超2%
- 全球消息！英國股市收低；截至收盤Investing.com 英國 100下跌0.46%
- 【天天時快訊】1899 元，小米智能門鎖 M20 大屏貓眼版開售
- 全球視點！德國股市收低；截至收盤DAX 30下跌0.52%
- 每日報道：美國中西部又發生火車脫軌事故 交通安全難題短期難破解
- 每日快看：歐盟碳排放交易價格歷史首次突破100歐元 緣何出現瘋漲行情？
- 世界今頭條！美股異動 | 傳特斯拉(TSLA.US)新款Model3或標配4D毫米波雷達 Arbe Robotics(ARBE.US)漲超60%
- 微軟云游戲流媒體服務仍處于起步階段
- 每日精選：穆迪下調Silvergate評級，前景為負面
- 穗恒運A（000531.SZ）聘任周水良為總經理
- 【熱聞】美國1月信用卡債務惡化 違約率持續上升
- 天天即時：重慶：將碳減排支持工具延續實施至2024年末
- 特斯拉4D毫米波雷達或將量產上車 機構預計該領域未來發展空間廣闊
- 世界觀察：陽了應該怎么辦-陽性感染者如何用藥 02月22日00時江西宜春疫情數據
- 每日精選：機構評美國1月成屋銷售數據
- 宏觀前景迷霧重重 美國零售龍頭發布悲觀利潤指引令市場吃驚
- 【報資訊】紅魔8pro+再次開售售價3999元起
- 全球短訊！多領域加速推進北斗規?；瘧?/a>
- 焦點信息:2022年度中小企業發展環境評估報告：中小企業數量質量提升明顯
- 世界觀點：OSS Compass開源指南針發布：系國內首個開源生態健康評估平臺
- oppofindx3pro多少瓦快充？oppofindx3電量百分比怎么調？
- 京滬等多地樓市熱度回升 “小陽春”來了嗎？
- 成都高速（01785）：“23成高股份SCP001”兌付日為8月20日
- ST海投（000616.SZ）董事長朱衛軍辭職
- 國藥器械與雅培簽署戰略合作協議
- 雷曼光電：預計今年公司將在高教市場有所突破
- 環球短訊！富國銀行：中國重新開放將為嘉年華郵輪(CCL.US)和皇家加勒比郵輪(RCL.US)帶來巨大提振
- 微頭條丨2022年營收創歷史新高！長城汽車轉型成效顯著？
- 世界關注：券商板塊利好又至！中證金轉融資業務試點落地，與上周末利好疊加，將如何影響市場
- 每日訊息!浙江268個重大項目集中開工 總投資6808億元
- 熱點評！蘋果手機不小心誤刪了照片怎么恢復
- 全球速遞！榮耀研發周期最長的旗艦產品“青海湖”技術
- 天天資訊：城投債務會不會爆發大危機？
- 最新：家得寶：將投入10億美元給小時工加薪，起薪至少為每小時15美元
- 【全球速看料】青海2023年預計農業保險保費規模達14億元
- 每日消息!青海專利質押融資迎來“開門紅” 融資金額達1.5億元
- 科技向未來——隆基HPBC&向日葵雙劍齊發
- 全球微頭條丨青海：開展助企暖企行動 全力推動農牧業穩產提質
- 今日看點：趣店(QD.US)2022年轉虧 全年總營收大幅下滑超65%
- 環球今熱點：動力十足港交所，再戰百強
- 【世界快播報】數據解析「港股100強」究竟有多強
- 世界最大級別綠色環保型集裝箱船在江蘇出江試航
- 當前快看：高德地圖一體化出行服務平臺發布 堅持聚合模式
- 天天速讀：小米推出redmibookpro15增強版明天開售
- 環球觀焦點：“軌道上的京津冀”主骨架形成 京津雄核心區半小時通達
- 世界看點：A股銀行股集體上漲 成都銀行漲超9％
- 精選！打開資本市場高水平制度型開放新局面——解讀境外上市備案管理相關制度規則
- 環球消息！中國石化海南煉化百萬噸乙烯項目投產 引領超千億元產業集群
- 這類預售商品房“交房即交證”
- 百事通！匯豐：需求復蘇風險或抑制化肥市場增長 下調Nutrien(NTR.US)等股評級和目標價
- 環球短訊！公告造假？2個月漲2倍大牛股“閃崩”跌20%
- 當前熱點-銀保監會：原則同意北大方正集團財務有限公司進入破產程序
- 當前快報:大行評級｜富瑞：恒生去年下半年撥備前營業利潤及第四次中期息勝預期
- 為飛機智慧維修提供“中國方案”
- 每日看點!吉林省投資近千億元打造世界級先進汽車制造業集群
- 世界觀點：游族網絡跌5.68% 近年高點信達證券東吳證券喊買入
- 天天觀點：放羊的星星商標注冊成功
- 全球微資訊！小米平板5/pro穩定版系統升級
- 全球觀速訊丨中國中小企業發展環境排名出爐 深圳上海南京位列前三
- 播報：于謙商業版圖
- 每日快播：普京發表國情咨文：在戰場上打敗俄羅斯是不可能的
- 看熱訊：和邦生物跌1.8% 董事會秘書莫融正協助相關部門調查
- 世界關注：京東發布《龍抬頭-洗護與理發消費趨勢》：洗護及美發造型產品銷量環比增長超60%
- 全球實時：總投資300億 林源集團全面進軍全釩液流全產業鏈