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【糧食大事】現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)讓增產(chǎn)走上快車道世界快資訊

2023-06-29 07:38:48 來源：經(jīng)濟日報

(資料圖片)

各地一定要規(guī)劃先行，在生態(tài)保護優(yōu)先基礎(chǔ)上，因地制宜發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，積極開展糧油作物設(shè)施農(nóng)業(yè)試點。同時，組織專家開展優(yōu)質(zhì)品種推廣、新技術(shù)集成組裝、瓶頸技術(shù)攻關(guān)，為實現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技探索新路徑、新模式。

在戈壁、鹽堿地上發(fā)展農(nóng)業(yè)，在樓房里養(yǎng)豬養(yǎng)雞，在大海上耕海牧漁，在寒冷的冬季種植反季節(jié)蔬菜……設(shè)施農(nóng)業(yè)在一定程度上可以讓農(nóng)業(yè)突破對自然條件的高度依賴，跨越時空，拓寬發(fā)展邊界。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門日前印發(fā)的《全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃（2023—2030年）》，是我國首部關(guān)于現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的規(guī)劃文件，這將推動現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)駛?cè)氚l(fā)展快車道，增強糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)能力，滿足人民日益增長的美好生活需要，促進農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。

我國主要糧食品種供給充足，但結(jié)構(gòu)性矛盾突出。在資源和環(huán)境雙重約束下，構(gòu)建多元食物供給體系還面臨較大壓力。現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)包含設(shè)施種植、設(shè)施畜牧、設(shè)施漁業(yè)和工廠化育秧設(shè)施、糧食烘干設(shè)施、倉儲冷鏈物流設(shè)施等公共服務(wù)設(shè)施，可以利用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程裝備技術(shù)與現(xiàn)代經(jīng)營管理方式，突破資源、環(huán)境和市場的限制，拓寬農(nóng)業(yè)發(fā)展時空，緩解糧食生產(chǎn)面臨的耕地少、育秧難、曬糧難、儲糧難等問題，盡可能規(guī)避市場風(fēng)險。

發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，可節(jié)約耕地資源，減緩糧菜爭地矛盾。糧食、蔬菜、水果、肉蛋奶是一日三餐的必備食物，缺一不可。我國耕地資源有限，一些地方發(fā)展蔬菜、水果產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)難免要占用耕地，與糧食爭地的矛盾日益凸顯。探索發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，重構(gòu)動植物生長環(huán)境，引導(dǎo)農(nóng)民在低丘緩坡地、戈壁、鹽堿地和海洋等非耕地上建大棚、養(yǎng)殖場，以新路徑拓展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)新空間，讓基本農(nóng)田回歸糧田。

建設(shè)工廠化育秧設(shè)施，可解決育秧難問題。秧好半年稻，苗壯產(chǎn)量高。水稻要高產(chǎn)，關(guān)鍵是育好秧。水稻育秧對溫度、濕度、光照等生長條件要求較高，種子出苗差、出苗不整齊、異地育秧運秧難等因素都會影響機械化插秧。工廠化集中模式，可實現(xiàn)大批量育秧，通過采用流水線作業(yè)，機械播種、機械催芽，自動化控制溫度、濕度和光照，秧苗整齊，標準化秧盤與機械化插秧可實現(xiàn)無縫銜接。因此，要加快建設(shè)工廠化育秧設(shè)施，補齊商品化育秧短板，滿足水稻對高質(zhì)量健康種苗的需求。

建設(shè)糧食減損綠色烘干設(shè)施，可幫助農(nóng)戶解決曬糧難問題。新收獲的糧食水分較大，如果晾曬或者烘干不及時，很容易發(fā)芽霉變。當前農(nóng)村晾曬場地少，難以滿足曬糧需求。露天晾曬容易受天氣影響，糧食易被鳥吃、鼠咬、污染。機械化烘干可減少糧食晾曬環(huán)節(jié)損失。要聚焦小麥、水稻、玉米、大豆等主要糧食作物生產(chǎn)需要，加快建設(shè)糧食減損綠色烘干設(shè)施，補上糧食產(chǎn)地烘干設(shè)施裝備短板，進一步鞏固提升糧食產(chǎn)能。

建設(shè)產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施，可解決糧食儲存難、保鮮難問題，實現(xiàn)“跨周期調(diào)節(jié)”。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)天然具有明顯的周期性和季節(jié)性，一旦周期之間不能有效銜接或信息不對稱帶來“超調(diào)”，就會引發(fā)市場波動。有了產(chǎn)地倉儲冷鏈物流設(shè)施，可讓糧食跨越時空，延長保鮮期，拓展市場空間。近年來，我國不斷加強糧食倉儲設(shè)施建設(shè)，庫存充足，有關(guān)部門可以根據(jù)市場供需調(diào)控，有效彌補糧食上市周期間的“空檔期”。但農(nóng)戶儲糧設(shè)施比較簡陋，倉儲冷鏈物流設(shè)施短缺，糧食儲存保鮮難度大，無法擇時擇機銷售。要加強產(chǎn)地倉儲冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，有效提升糧食產(chǎn)地貯藏保鮮和商品化處理能力，實現(xiàn)收益最大化。

設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志之一。各地一定要規(guī)劃先行，在生態(tài)保護優(yōu)先基礎(chǔ)上，因地制宜發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，積極開展糧油作物設(shè)施農(nóng)業(yè)試點，組織專家開展優(yōu)質(zhì)品種推廣、新技術(shù)集成組裝、瓶頸技術(shù)攻關(guān)，為實現(xiàn)藏糧于地、藏糧于技探索新路徑、新模式。推動糧食生產(chǎn)從傳統(tǒng)粗放式轉(zhuǎn)向現(xiàn)代資源節(jié)約型、環(huán)境友好型，提高糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)能力。（作者：劉慧來源：經(jīng)濟日報）

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