水產養殖戶們注意了！請收下這份冬季惡劣天氣“工作指南”
人民網北京11月11日電 （記者李楠樺）據農業農村部消息，近期，我國多地發生暴雪和大幅降溫，為加強冬季水產養殖管理，減少養殖戶損失，保障水產品市場供應，近日，農業農村部印發《冬季惡劣天氣水產養殖災害預防指引》（以下簡稱《預防指引》）。《預防指引》指出，冬季惡劣天氣下，由于溫度驟降容易造成水產養殖魚蝦的凍傷甚至是死亡，建議切實做好防凍增溫工作。
《預防指引》指出，要做好預防管理：一是關注天氣預警信息；二是做好養殖設施設備防凍；三是維護好池塘及塘埂；四是適當儲備應急物資。
《預防指引》提出，冬季惡劣天氣下持續的冰凍雨雪天氣易使養殖水面形成不透明冰層，造成冰下水體缺氧。此外，大雪或者暴雪，會導致池塘水體中的光合作用減弱，浮游植物消耗氧氣，養殖水體中溶解氧波動幅度增大，極易造成養殖魚蝦缺氧。因此建議做好以下幾點：一是控制養殖密度，保證充足溶氧，避免水質惡化；二是提前適時捕撈，降低養殖密度和水體負荷；三是及時掃除冰面積雪，保證光線透入水中；四是在結冰的水域，鑿穿冰層形成若干通氣孔，并不時攪動，防止再次結冰，保證水體能與空氣接觸，有條件的可進行冰下增氧。
在防凍增溫方面，《預防指引》指出，具體包括以下五方面：一是加設溫棚，有條件的養殖場可在養殖池塘搭建溫棚或將養殖池塘用塑料布封閉起來，提高養殖水體的溫度；二是加設障礙物，可在池塘的北邊采取打樁或者堆放稻草桿等形式形成人工屏障抵擋北風，避免池塘溫度大幅下降；三是投放水草，往魚塘投放一定數量的水草，讓魚在草叢中取暖驅寒；四是注水增溫，在氣溫較高的晴天午后將淺水面的經日曬升溫的水注入魚塘；五是做好不耐低溫養殖品種的防凍害管理，羅非魚、金鯧、羅氏沼蝦、南美白對蝦等喜溫品種，在水溫降至13-15℃時易形成凍害，甚至會造成大面積死亡，應根據天氣情況及時做好防凍害工作，必要時及早出售。
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