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“進博會是洞見中國市場的一扇窗”

2021-11-09 10:32:29 來源：光明日報

“進博會是洞見中國市場的一扇窗”

【進博會時間】

“進博會是企業向市場展示自身的一扇窗，更是洞見中國市場的一扇窗。”一說起進博會對企業的深刻意義，新西蘭奶制品企業恒天然大中華區首席執行官周德漢就表達了自己深刻的感觸，從首屆進博會開始，恒天然總能在進博會的舞臺上推出適合中國市場的產品，進而找到新的增長點。

近幾年來，奶蓋茶在中國市場一路走高，恒天然從中受益匪淺。這家由一萬多個奶農家庭組成的全球性乳制品營養公司專門為中國生產了各種風味的奶蓋、咸奶酪等乳制品。僅在2020年這一年，恒天然在茶飲渠道售出的稀奶油和奶油干酪產品就能制作超過6億杯奶蓋茶。周德漢告訴記者，奶蓋茶店鋪在中國的大街小巷快速鋪開的背景下，去年恒天然又在進博會上推出兩款稀奶油產品，可以減少茶飲店打發奶油的時間，適應奶蓋茶快銷的特點。

本屆進博會，恒天然推出了“亞洲首發”的新西蘭草飼放牧奶牛安佳進口鮮牛乳，并通過同南方航空與泰勒詹姆士（鄭州）供應鏈管理有限公司的全程冷鏈跨境物流合作，在上海及杭州的49家盒馬鮮生門店上架。

談到本屆進博會最熱的關鍵詞“綠色發展”和“低碳轉型”，恒天然當仁不讓沒有缺席，特意把一款凈零碳排放的黃油產品帶到了進博展臺。“奶農的生計依賴于世世代代高質量的牛奶生產，而這依賴于穩定的氣候和健康的生態。”周德漢表態說，恒天然希望到2050年能實現凈零碳排放，大中華區計劃到2022年將產品可回收包裝的使用比例提升到91%，到2025年完全實現產品包裝可回收。

周德漢說，在6日的進博會上，恒天然與合作伙伴共同發起紙盒回收活動。恒天然還與中華環境保護基金會簽署公益項目，為消費者提供更多低碳烘焙產品。

過去，由于東西方餐飲習慣的差異，中餐飲食并沒有大量的乳制品需求。而在中國誕生、隨之風靡全球的奶蓋茶，可以說是緊緊抓住了乳制品的市場痛點。周德漢說：“奶蓋茶這種中西合璧的方式，讓中國老百姓接受了乳制品消費，也讓恒天然對中國客戶的需求有了更深刻的理解。”

經歷進入中國市場的八年和參加進博會的四年，恒天然從一家僅有一款消費產品的企業，到現在已經拓展到近50個產品組合的規模，包括常溫奶、鮮奶、佐餐乳品等幾大品類。周德漢說：“恒天然一直把進博會當作每年最重要的活動之一。在這個平臺上，我們可以見到很多老朋友，也能抓住機會結交新朋友。”

“中國的持續開放讓中國和世界的消費者都接觸到更多的商品和選擇，也讓更多中國制造的產品去往世界各地。”周德漢表示，作為進博會的“忠實粉絲”，恒天然相信中國的持續開放將會增強人們對中國營商環境的信心，這對受疫情影響的全球經濟至關重要。

（本報上海11月8日電本報記者李曾骙吳瀟怡）

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